1. 盈利营利,纯利和盈利的区别?
区别:1、纯利是指企业总收入中除去税款及一切消耗费用后,实际所得的利润。
2、盈利是指利润。例如:1967年至1971年连续五年亏损,1972年后每年也只有很少的盈利。
3、纯利又称作净收益,是常在企业中被使用的会计名词,指一特定时间内,公司的总收入减去所有相关的支出。
4、边打工边创业也可以理解为针对个人的盈利模式,针对企业经营来说,也是以人力为资源配置要点的一种盈利模式
2. 那些生鲜超市是怎么盈利的?
【灵兽山】观点:生鲜超市商品品类构成为果蔬、鲜肉、烘焙、水产、面点和熟食,另外也会组合粮油类商品,本质上生鲜超市还是通过商品差价来盈利,其中有部分类别会通过租赁和联营经营方式获利。开生鲜超市是十分考验运营功底的,主要体现在供应链能力和品控能力上,而营销引流能力反倒次之。
一、生鲜超市品类复杂且专业,需要不同经营模式来实现盈利提到生鲜很多人想到的是农贸市场,想到的是生鲜不是很简单很底层吗?事实恰恰相反,从商超细分领域来说,生鲜是比食品和非食品运营更加复杂的类种,一般做过生鲜的人往往比其他类别的人能力更强。而所谓的简单和底层,只不过是农贸市场的低成本、体验差和标准低的一种误解。
一般而言,生鲜只有在自营的情况下才能达到毛利最大化,比如果蔬和鲜肉类,只有如此才能管控成本和营销落地。但生鲜还包括开篇提到的其他类别,很多都是技术类很专业的,比如烘焙和熟食面点。因此在生鲜超市要想盈利,首先要针对不同类别做不同和经营模式的组合。
看本质,蔬菜水果对技术要求较低,对控损要求较高,这两个类别可以做自营,也就是赚差价盈利。其他类别自己做不了,就需要招商引进,做租赁或者联营合作,实现租金或扣点盈利。
全面的自营做不了,全部租赁和联营恐怕赚不了多少钱,重点是短视很难做长久,因此盈利模式的组合更为重要。而果蔬是比较敏感的商品,做促销或者引流都是很好的载体,有利于生鲜超市整体经营
二、生鲜超市需要取得低成本竞争优势,同时需要更强损耗控制能力的叠加才能盈利生鲜是基础的民生消费品,价格十分敏感并且要有较高的周转率,这两点同时具备才能保证生鲜商品的品质,也因为好品质才有更多的消费者。
从这点来讲,生鲜商品获取较低的进价,拥有较好的进货渠道十分重要。但大部分的生鲜超市都是单店运营,很难具有供应链议价能力,这对生鲜超市盈利是个门槛,需要组合资源或联盟来解决。
租赁或联营的品类虽然不参与具体运维,但还是需要统一管理和营销的,这样才能够保证生鲜超市的整体经营效果。对自营的果蔬来说,除了供应链渠道,重点在于损耗控制,损耗不仅吃掉了毛利也消耗掉了成本,这也是很多生鲜超市不盈利的原因。
看本质,进货便宜和降低损耗是生鲜超市自营盈利的两面,做好租赁和联营类别的统一运维,是长久经营的基础,也是持续盈利并提高供应链能力的必备。而在粮油类的组合上,采用的多是商超经营模式来赚取差价,粮油类也是十分敏感需求很大的,生鲜和粮油的组合对消费体验很有好处。
三、开生鲜超市除了规划和系统性运营,重点在于标准化管理1、供应链进货:开生鲜超市首先要具备一定的供应链进货能力,找到渠道容易,拿到质优价廉的商品不容易,这与货量有关,单店需要考虑联合进货的可能。如果小打小闹也可以从批发点小规模进货,但这种方式如果没有很好的选址,就会缺乏竞争力。
2、选址精准找到需求:选址的重要性做实体店都很清楚。这里简单说下,原则围绕人流和消费力选址,这也是定位定品的重点,在高端小区和经济适用房小区,在中老年居住区和商业区,周边有农贸市场竞争等,其经营结果都不同。
3、店铺规划投资合理:生鲜超市面积从一二百平到几百平不等,一般都需要品类齐全,这样消费者才能一次性购齐所需,黏性更强。这需要布局规划合理,首先是布局规划,其次是确定哪些品类需要租赁或联营,不同经营方式投资额不同,有的自己拿有的合作方出钱。从体验角度看,干净整洁灯光舒适是基本要求,这关系着商品品质和视觉冲击。
4、系统性和标准化管理:普通社区超市按照商超逻辑经营即可,比如进销存和周转、陈列和促销、销售分析和管理、服务和售卖技巧等。生鲜超市除了这些基本能力,还要有对生鲜商品的标准化管理能力。这个标准化包括进货、仓储、冷藏、包装、销售、损耗处理,周转标准、道具使用等等方面,这些环节做到位,商品销售中的损耗就会下降,利润得到提高,周转就会加快,品质就会更加新鲜,形成良性循环的闭环。
看本质,由于工作接触过20余家生鲜超市,有单店也有连锁。有一些供应链和店铺体验都不错的店,品类组合也可以,但最后关店了。问题最终都出现在标准化和系统性运营上,而这恰恰是生鲜超市十分重要的,这个做不好再好的资源也无法支撑。
四、建议与结语生鲜超市是一个有发展前景的业态,看起来门槛也不高,但做好甚至比原教旨便利店(日系)还要复杂,究其原因就是其商品属性造成的,另外也有很强的专业性,有几点建议可以参考:
(1)供应渠道把握:寻求更多的进货渠道和联盟,实现大供应链采购中的分销环节,降低进货成本打造竞争力。
(2)专业能力获取:掌握核心专业能力,比如水果的等级、价格体系、产地优劣等,尤其不同等级的定价策略。如果自营鲜肉,更需要专业的分割高手来操做,实现利润最大。
(3)人员能力:自营人员的销售和服务能力必须要优秀,卖菜卖肉不代表人的素质就要低,现在很多生鲜超市这方面的确令人无语,时代已进入社交化、体验化和个性化阶段,服务做不好专业又不行迟早被淘汰。
最后,生鲜超市要获得竞争优势,连锁化是一条路。要获得更多的流量,社交化营销也是必备的能力。基于社区深耕用户,扎实做好服务是永远不变的,只要基础有了其他的营销工具和方法的赋能,才可以有的放矢,良性循环。
我是灵兽山,20年零售践行者,100余家零售咨询项目!关注战略、增长、升维转型、社交裂变、流程再造、供应链管理。欢迎关注!皆是原创!期待互动!3. 带转让费所谓接手可盈利的生意?
正在盈利的生意,打算转让,站在转让者的角度,一般就三种情况
一,急需用钱,不得不若痛割爱
二,生意太多,人手不够,不得不舍弃一部分生意
三,正在盈利的生意,可能将会发生很大变数,能否长期盈利,难以预测,为了降低风险,所以转让
以上三种情况,第一二种,很少发生,几率很小,毕竟是生意嘛,能挣钱的情况下,不管什么状况,没人会舍得转让
之于第三种,可能是百分之九十九的生意人真实的想法。所以能不能接,一定要三思而行了
4. 请懂行的说说药店的盈利是从哪里来的?
如果细心观察,会发现一个有趣的情况,一条街上都拥有各式各样的药店,甚至做到了“十步一药店”的地步,大街上这么多药店是如何盈利的?原来真的有猫腻。作为一个了解一些内情的人,我今天说一说大街上药店盈利的秘密:
一、从大环境上说
1、2018年,我国65岁及以上人口比重达到11.9%,0—14岁人口占比降至16.9%,2025年,“65岁+”将破2亿,2050年老年人口将近5亿,人口老龄化程度持续加深。我国正在进入老龄化社会老年人群不断增多,这使得医药市场的蛋糕每年都在不断扩大。万亿级的市场是这些医药商家的坚实后盾。
2、2016年10月25日,国务院发布《“健康中国2030”规划纲要》,强调了预防为主、优化健康服务体系、全民健康三大宗旨,成为未来健康产业纲领性文件。这是未来15年中国大健康产业的方向,纲要中预测到2030年,健康产业规模将达到150000亿人民币,成为国民经济重要支柱,而目前药店市场总额不过3000亿左右。
二、从药店上说
1、全国现有42万家药店,销售总额仅占药品销售总额约35%,而随着医药分家政策的逐步实施,药品零售份额哪怕是再释放10%,对药品零售行业的格局都将产生不可估量的变化。另外,门诊病人因个人账户封顶,个人要分摊医疗费用,所以在支出必要的处方药费用后,势必要选择药店购药。这也使得药店的日子越来越好过。
2、虽然药店店均人数的分布水平不一,仍有较大空间,以湖南、江西等省份为例:其药店的店均人数仍约在4000-5000人/店,仅低于河南省和河北省,远高于全国平均水平3011人/店。另一方面,门店而店均人数也并非衡量的唯一标准,以店均人数不到2000人/店的广东省为例:一位同事前年自己在竞争激烈的深圳开了家药店,现单店年收益已接近35万元,已超过其当年担任某连锁企业高管时的年收入。
3、药店确实方便,想买就能随时买,跟饭馆差不多,饿了有地方吃,不会一定要得到酒店吃饭,不过有些药店会玩套路,店长和店员都是靠提成吃饭的。
4、现在药店主要推荐卖保健的,一盒都是好几百,每次去医院都是开十几块的药就好了,在药店至少一百还没效果,去医院挂号排队时间太长了。据说,药店的药,摆在最下面的是便宜的,摆在最上面都是贵的,便宜药和贵的药疗效是一样的。
三、从消费者上说
1、大多数人生病之后,在不严重的情况下,基本上会直接购买一些药品。而且买药这件事和买东西也是有所区别的,或许买东西时还能讨价还价,但对于药品这个不熟悉的领域,基本上是商店标价多少就直接购买了。
2、使用医保卡的人数比较多。我们都知道医保作为社会福利保障,大多数人都会缴纳,但医保卡里面的金额往往只能存在里面,无法取出来。反正无法取出,有些人就干脆在药店购买一些营养品来“补”一下了,甚至还有些人会使用医保卡来进行“套现”!
5. 竞彩高手都是怎么盈利的?
这个问题也相信不少彩民都思考过,包括我。什么是高手?我已和足彩打了十几年的交道,虽然现在每年都能有些盈利,但是也不好意思以高手自诩,因为这条路并不好走,无非也就是比别人多了点看盘和分析比赛的经验而已。闲暇之余,也经常会和圈内圈外的朋友交流经验,品茗论足。据我所知,目前在竞彩圈能保持稳定盈利的"高手"并不多。我认为高手能保证长期盈利的投资方法主要有下面几点。1、以小博大:如果只将竞彩作为一种投资的话,我本身并不推崇这一类的博冷型高手,因为回报周期太长,甚至遥遥无期。之所以将其放在第一点是因为买彩的本质就应该以小博大。典型的要么不开张,开张吃三年。想成为优秀的博冷型高手,普通彩民首先要具备过硬的看盘能力,也需要过硬的比赛分析和盘赔判断能力,这不是一朝一夕能练就的,运气当然也必不可少!2、投注策略:二串一的投注方式是大部分老彩民所喜爱的,也是长期盈利的人所主要选择的投注方式。我也一直坚持二串一投注,想要做好二串一,合理地组合是关键,如果您的二串一红单率能不低于四成(彩民可以模拟投注十张二串一彩单来测试自己的分析能力,彩单平均SP不低于两倍,黑的单也至少能对一场),那么恭喜你,你已经初步具备了长期盈利的能力,这时就需要掌握下面的投注技巧了。3、大浪淘沙:对于单场比赛的赛果判断难度不大,难度大的是如何将分析正确的比赛组合起来。我黑的二串一彩单十有八九都是只错了一场,相信不少彩民也是如此。彩民每天可能有多场把握相对较大的比赛,在比赛组合上我认为首先考虑的是如何确保红单而不是回报值,所以要对它们优中选优,确保彩单的准确率。
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6. 股票盈利的部分可以折合成股票吗?
当然可以啊,但是成本是综合计算的,还有一个是最低佣金的问题,一般最低佣金一笔是5块,如果达不到也是按照5块收取。要是不在意随便怎么卖都行。股票都是股票,同一支股票10块和10.5,只是股价有差别,股票没有区别。不管你买几次,只要不是全部卖出,收益都是计算在里面。如果盈利10%,你卖掉一半,你会发现收益变成20%了。根本不用为卖的是成本10块还是10.5的纠结。
7. 学校的食堂为什么以盈利为目的的对外承包?
学生义务教育不代表吃饭也是国家负责的,公办学校会有营养早餐,可以发鸡蛋,可以发牛奶,除此以外,主食还是自己负责的,这就产生了盈利。
有盈利就会有承包,毕竟学生们出的有伙食费,这是一笔不少的钱,学校可以有收入,只要把质量监督好,领导当然也会有收入,不过近年来,有私立学校伙食出问题,是需要重视的,国家的监管力度越来越大,伙食搞不好并且出问题,严重的是要被吊销办学许可证的。